Os vindeiros 27 e 28 de novembro celebramos, na Casa Veciñal de Couso, as primeiras xornadas micolóxicas.

PROGRAMA

27 Nov

• 9:30 – 11:15 h. Saída ao campo e visita á producción de Shiitake
• 11:15 – 12:45 h. Charla teórica
• 12:45 – 13:30 h. Degustación
• 16:00 h. Exposición micolóxica

Prazas limitadas (Máx 40 persoas)
É preciso inscribirse aquí

28 Nov

• 10:00 h. Apertura da exposición micolóxica
• 13:00 h. – 15:00 h. Degustación de Shiitake  Prezo: 3€/tapa (3 receitas e 3 cociñeiros)
• 16:30 h. – 17:30 h. Charla sobre cociña de cogumelos con Alejandro Mínguez
• 18:00 h. Magosto de balde coa charanga Vai de Baile
• 20:00 h. Peche